痢疾
伤寒
病毒性肝炎(包括甲型、戊型)
活动性肺结核
化脓性或渗出性皮肤病
霍乱
细菌性及阿米巴性痢疾
甲戊型肝炎
副伤寒
急性胃肠炎
蛔虫病
结核病
慢性胃炎
高血压
糖尿病
代谢综合症
肾脏疾病
这些疾病要么直接影响食品卫生,要么通过患者的痰液、粪便等途径污染食品,从而对人体健康构成威胁。因此,为了确保食品安全和公众健康,患有上述疾病的人员是不被允许从事食品加工工作的。
痢疾
伤寒
病毒性肝炎(包括甲型、戊型)
活动性肺结核
化脓性或渗出性皮肤病
霍乱
细菌性及阿米巴性痢疾
甲戊型肝炎
副伤寒
急性胃肠炎
蛔虫病
结核病
慢性胃炎
高血压
糖尿病
代谢综合症
肾脏疾病
这些疾病要么直接影响食品卫生,要么通过患者的痰液、粪便等途径污染食品,从而对人体健康构成威胁。因此,为了确保食品安全和公众健康,患有上述疾病的人员是不被允许从事食品加工工作的。
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