垃圾食品对健康的危害主要体现在以下几个方面：

引起肥胖：

垃圾食品通常含有较高的热量、脂肪、糖分和盐分，长期大量摄入会导致体内热量过剩，转化为脂肪储存，从而增加体重，引发肥胖。

诱发高血压：

腌制食品中钠盐含量超标，长期大量摄入会导致血压异常升高，增加患高血压的风险。

导致糖尿病：

碳酸饮料、高糖分食品等长期大量摄入，会导致体内糖分含量过高，可能引起胰岛素抵抗，增加患2型糖尿病的风险。

影响营养摄入：

垃圾食品一般缺乏维生素和矿物质，长期食用会导致身体所需的营养成分不足，出现营养不良的情况。

损害消化系统：

垃圾食品中添加了大量化学添加剂、色素和香料，对消化系统产生很大的负担，可能引起消化系统疾病，如腹胀、腹痛等。

损伤肝脏：

垃圾食品中的添加剂、色素和甜味剂等成分会增加肝脏负担，导致肝脏受损。

提高患病率：

垃圾食品中的添加剂、色素和香料等成分会影响人体正常免疫机能，使人更容易患上过敏性疾病和自身免疫性疾病。

影响情绪和精神状态：

垃圾食品中往往含有大量的糖分和脂肪，吃过后会产生暂时的愉悦感，但随后可能陷入情绪低谷，甚至引起抑郁情绪。

心血管疾病：

高脂肪食品中的反式脂肪酸和饱和脂肪会增加血液中的坏胆固醇水平，长期累积可能引发动脉硬化，增加心血管疾病的风险。

胆固醇代谢功能紊乱：

垃圾食品中的脂肪含量较高，影响胆固醇代谢活动，可能导致胆固醇代谢功能紊乱，造成身体肥胖、血脂浓度偏高等症状。

综上所述，垃圾食品对健康有多方面的危害，建议尽量少吃或避免食用，以维护良好的身体健康。