快餐速食食品种类繁多，可以根据食物种类及中国人的饮食习惯分为以下几种类型：

快餐食品

包括主食和副食品的方便食品，如中国特有的中式快餐及麦当劳、肯德基、比萨饼等。

方便食品

指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微处理或完全不处理即可食用的食品。如快速米饭、方便面、冷冻饺子、罐头食品等。

休闲食品

常指传统意义上的零食类速食食品。如膨化类、果仁类等食品。

方便面

分为油炸型和非油炸型两种，是最为人们熟知的速食食品之一。

速食米粉

包括干米粉和湿米粉，可以热水泡发或者煮食，非常方便。

速食燕皮卷

通常由薄片状的面皮和馅料组成，可以热水泡食，口感Q弹有嚼劲。

速食馄饨

通常由包装好的馄饨皮和调制好的馅料组成，可以直接煮食，非常便捷。

头厨糯米纸皮烧麦

苏式手作烧麦皮薄如纸，晶莹透光，馅料清晰可见，每一口都能感受到食材的原汁原味。

大希地鲜肉灌汤包

江南风味的小笼包，皮薄汤多，锁汁效果好，精选猪腿肉与脊肉混合，馅料肥瘦均匀，鲜美十足。

海福盛冻干面懒人早餐杯面

5分钟就能冲泡一碗大骨熬制的浓汤牛肉面，冻干技术锁住了汤的鲜美，大块牛肉入口即化。

莫小仙重庆小面

0脂肪面饼，汤底香，面有嚼劲，辣味十足，适合快速冲泡享用。

莫小仙酸辣粉

适合减肥期间食用，酸辣可口，适合快速冲泡。

食合记兰州牛肉拉面

非油炸面饼，没有硬芯，筋道耐泡，久泡不烂。

炸薯条、汉堡包、炸鸡翅

常见的洋快餐，如炸薯条、汉堡包、炸鸡翅等。

这些速食食品在生活节奏越来越快的社会中，为人们提供了便捷的饮食选择。然而，需要注意的是，速食食品虽然方便，但长期食用可能会影响营养均衡和健康，因此应适量食用。