清明节是中国传统的节日，不同地区有许多特色食品。以下是一些常见的清明节必备食品：

青团：

青团是江南地区非常流行的一种小吃，主要以糯米和艾草为主要原料制成，有甜有咸的馅料，象征春天的到来和祖先的祭祀。

艾糍：

艾糍是客家地区流行的一种小吃，以鲜嫩的艾草和糯米粉为主要原料，通常以赤砂糖、白芝麻为馅。

艾叶粑粑：

艾叶粑粑是清明寒食的一种，以艾草和糯米粉混合成面团包入馅料，再放入模型中压出造型。

暖菇包：

暖菇包是福建地区的小吃，以暖菇（鼠曲草）和梗米为主要原料，内部通常包有腊肉、春笋、香菇或红米豆、红糖的馅料。

润饼菜：

润饼菜是闽南地区的特色菜肴，用薄面皮卷起萝卜丝、猪腿肉、豆芽、香菇、海蛎煎等食材制成，象征“包金包银”。

子推馍：

子推馍在扫墓时用作文祭品，有些地方扫墓后把子推馍从坟头滚下，大家分食，以求祖先的庇佑。

枣糕：

枣糕又称“子推饼”，在北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。

芥菜：

芥菜是广东地区在清明节必吃的一种菜肴，内含纤维素、矿物质等多种营养成分，适合制成芥菜饭食用。

朴籽粿：

朴籽粿是潮汕地区的小吃，用朴树籽和糯米粉制成，有甜味。

馓子：

馓子是一种油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”，在清明节期间南北各地都有食用的习俗。

鸡蛋：

清明节吃鸡蛋有多个寓意，包括象征圆圆满满和多子多福，以及破壳而出，出人头地的意思。

螺蛳：

清明时节是采食螺蛳的最佳时令，螺蛳肉质丰满、肥美，有“清明螺，抵只鹅”之说。

清明果：

清明果也叫清明稞，用棉菜（鼠曲草）拌以糯米粉捣柔，馅以糖豆沙或白萝卜丝与春笋制成，蒸熟后颜色青碧，吃起来有味。

薄饼：

薄饼在清明节期间在厦门等地区有食用，类似春卷，但做法不同。

春卷：

春卷在清明节期间在漳州等地区有食用，是一种传统小吃。

天台青饺：

天台青饺是浙江天台的清明食品，用嫩艾叶和糯米粉制成饺子形状。

这些食品不仅美味，而且富含文化意义，是清明节期间的重要传统习俗。根据你所在的地区，可以选择其中一些或全部尝试。