家里塑封食品的种类包括以下几种:
塑料袋
普通塑料袋:适合短时间存放蔬菜和水果,但不建议用于肉类和熟食。
食品级PE密实袋:适合长时间冷藏蔬菜和水果,也可以短时间加热。
真空包装袋
适合存放在冰箱中的肉类、奶酪、蔬菜和其他食物,具有防氧化、防潮和密封功能。
铝箔袋
通常用于包装零食、糖果、巧克力等食品,具有防潮、防氧气化和密封功能。
金属罐
常用于包装咖啡、茶叶、罐头食品等,具有防潮、防晒和密封功能。
玻璃瓶
用于包装果酱、蜂蜜、沙拉酱、饮料等食品,具有防潮、防氧气化和密封功能,同时可重复使用。
塑料瓶
用于包装饮料、油类食品等,具有防潮、防氧化和密封功能,轻便携带。
食品级塑料容器
包括PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)制成的塑料瓶、HDPE(高密度聚乙烯)制成的清洁用品和沐浴产品容器、PP(聚丙烯)制成的食品专用塑料袋和食品盒等。
保鲜膜
如PE保鲜膜、OPVC保鲜膜、OPE保鲜膜、OPVDC和PMP保鲜膜,可用于盛放各种食物,但需注意使用的温度范围。
一次性外卖盒
可以盛放各种食品,可冷藏,部分材质可以加热,但不建议冷冻和重复使用。
饮料瓶
通常为塑料材质,适合短时间存放蔬菜和水果,但不建议用于长期存储或加热。
在选择塑封食品时,建议根据食品的特性选择合适的包装材料,以确保食品安全和新鲜度。例如,肉类和熟食应避免使用非食品用塑料袋,而应选择食品级PE密实袋或真空包装袋。同时,也要注意塑料容器的材质和重复使用的问题,以确保健康和安全。