商用食品的做法有很多种，以下提供几种常见的商用食品制作方法：
油条
食材：中筋面粉、无矾膨松剂、鸡蛋、白糖、凉白开水。
做法：将凉白开水、无矾膨松剂、鸡蛋、白糖混合搅拌，加入中筋面粉揉成面团，醒发后分面切块，炸至金黄色即可。
蛋糕
食材：鸡蛋、糖、塔塔粉、面粉、泡打粉、淀粉。
做法：将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄，蛋黄加入糖水油搅拌，面粉泡打粉淀粉加入蛋黄中，蛋清分次加入蛋黄中搅拌，最后放入烤炉中烤制。
豆腐脑
食材：豆腐脑、卤汁、臭豆腐、胡辣汤等。
做法：豆腐脑可以与臭豆腐结合，卤汁可以做成臭豆腐的卤汁，也可以与胡辣汤结合食用。
脆皮五花肉
食材：五花肉、白芷、香叶、八角、桂皮、丁香、葱、姜、色拉油。
做法：制作脆皮五花肉需要先制作调料油，将香料和辅料炸出香味后备用，然后将五花肉腌制后放入烤炉烤制至酥脆。
肉夹馍
食材：面粉、五花肉、香料等。
做法：肉夹馍的配方关键在于肉和饼的制作，肉需要肥而不腻，饼需要香酥可口，将腌制好的肉夹在烤好的饼中即可。
石锅拌饭
食材：米饭、蔬菜、肉类、酱料等。
做法：将米饭、蔬菜、肉类等食材放入石锅中，淋上酱料，放入烤炉或平底锅中烤制即可。
这些商用食品的制作方法各有特色，可以根据不同的需求和口味进行调整和创新。希望这些信息对你有所帮助。
