预制烘焙食品市场上有多个品牌，以下是一些主要的品牌：

大成咔滋奇妙棒：

高端米面品牌，乐肴居子品牌轻肴，专注冷冻甜点深耕B端市场多年，覆盖全国近20000+餐饮门店。

回头客：

新中式烘焙品牌，通过社交平台发布旗下预制烘焙新品矩阵。

千味央厨：

郑州千味央厨食品股份有限公司，国内颇具影响力的团膳、餐饮服务供应商，提供油炸类、烘焙类、蒸煮类等速冻米面制品。

安琪酵母：

安琪食品成立于1986年，专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业，产品销往全球150多个国家和地区。

Anchor安佳：

恒天然商贸（上海）有限公司，全球知名乳制品生产企业，业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。

Nestle雀巢：

世界知名的食品饮料公司，业务遍布全球一百多个国家和地区，以婴儿麦片产品起家，生产巧克力棒和速溶咖啡闻名。

PRESIDENT总统：

法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下品牌，创建于1968年，是法国具代表性的奶制品品牌。

BETTER CAKE拾度烘焙：

专注制作烘焙的新品牌，致力于做出更高品质、更高颜值、更好口感的产品。

太古Taikoo：

太古集团旗下的公司，提供高质素及创新的产品。

金沙河：

青岛澳典企业管理有限公司旗下的连锁加盟品牌，主要从事烘焙、糕点食品的研发、制作、生产、配送、管理与销售。

好利来：

行业领军企业，十大糕点品牌，最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一。

稻香村：

始于1773年，中华老字号，中国名点，苏式月饼传承代表企业之一。

味多美：

创立于1996年，国内著名烘焙连锁食品企业，定位于中高端消费者。

史努比烘焙甜品：

源于花生漫画，基于众所周知的史努比做为品牌形象的现场快速烘焙店。

米斯韦尔蛋糕店：

青岛米斯韦尔饮食文化传播有限公司全力打造的国际性烘焙品牌。

稻盛田烘焙工坊：

青岛澳典企业管理有限公司旗下的连锁加盟品牌。

这些品牌在预制烘焙食品市场上各有特色和优势，涵盖了从高端到大众市场的不同需求。建议根据具体产品类型和消费者偏好选择合适品牌。