塞浦路斯的美食融合了希腊、土耳其和中东的风味，以新鲜食材和丰富香料为特色。以下是一些塞浦路斯的特色食品：
奶酪
哈罗米奶酪（Halloumi）：一种受欢迎的塞浦路斯奶酪，可以烤、油炸或直接食用。
阿纳里干酪：一种当地特有的奶酪。
羊乳酪：使用山羊奶制作的奶酪，口感丰富。
肉类
猪肉：优质的猪肉是当地饮食的一部分。
羊肉：羊肉也是当地饮食中常见的肉类。
牛肉：牛肉同样在当地菜肴中占有一席之地。
鸡肉：鸡肉也是当地常见的肉类来源。
海鲜
新鲜鱼类：如红鱼和鲈鱼，以及章鱼和鱿鱼（季节性）。
海鲜烧烤：海鲜在塞浦路斯非常受欢迎，通常简单烤制即可食用。
水果和蔬菜
黄瓜、 西红柿、 青南瓜：常见蔬菜，常出现在每餐中。
油桃、 葡萄、 西瓜：甜美的水果，也是当地饮食的一部分。
柠檬、 橙子、 葡萄柚：各种柑橘类水果丰富。
无花果、 樱桃、 油桃：多样的水果选择。
石榴、 香蕉、 草莓、 桃子、 猕猴桃、 西瓜、 糖瓜：甜美的水果，也是当地饮食的一部分。
酿酒葡萄：用于生产当地的红酒。
面包和谷物
黑面包：当地常见的面食。
碎小麦：用于制作Trachanas汤。
小吃和甜点
街头小吃：如茶色棒棒糖，由葡萄汁和杏仁制成。
角豆和葡萄甜点：具有地中海特色的甜点。
饮料
咖啡：塞浦路斯咖啡分为三种：过滤式、速溶和现冲。
酒：当地也有自制的红酒，味道独特。
塞浦路斯的饮食文化强调新鲜食材和地中海饮食的健康理念，是健康又丰盛的选择
