北京主要的食品批发市场包括：

北京新发地市场

地址：北京市丰台区南苑西路

简介：始建于1988年5月16日，国家级农产品中心批发市场，以蔬菜、果品、肉类批发为龙头，承担北京市90%的农产品供应，被誉为首都“菜篮子”和“果盘子”。

北京八里桥农产品中心批发市场

地址：北京市通州区通惠北路甲27号

简介：成立于1998年，市场占地面积40万平方米，经营蔬菜、水果、水产品、肉禽蛋、粮油、饮料、副食等12大类，近3万种商品，是北京市农业产业化重点龙头企业。

北京粮油中央批发市场

地址：北京市丰台区新发地168号

简介：市级重点粮油批发市场，农业部指定全国重点批发市场，经营粮油、酒类及粮油制品，形式包括批发零售。

北京大洋路农副产品批发市场

地址：北京市朝阳区

简介：由朝阳区十八里店乡政府投资兴建，市场占地面积32.6万平方米，建筑面积7万平方米，经营农副产品、果品、粮油等。

北京岳各庄批发市场

地址：北京市丰台区西四环中路140号

简介：包括小食品城，经营各类食品，是北京市重要的食品批发市场之一。

北京新发地农产品批发市场

地址：丰台区京开高速路花乡新发地桥西侧

简介：成立于1988年，是北京市目前最大的农副产品批发市场，承担北京市90%的农产品供应。

富鑫副食品批发市场

地址：北京市海淀区中关村南大街甲18号北京国际大厦B座

简介：经营服装和小商品、农副产品和烟酒饮料等。

北京国际精品水果中央批发市场

地址：丰台区新发地168号

简介：专注于精品水果的批发。

京诚开源副食品批发市场粮油H区

地址：北京市丰台区右安路马家楼213号附近

简介：经营粮油等副食品。

小天地市场

地址：朝阳区十里堡北街

简介：经营食品等。

这些市场在北京市食品批发领域占有重要地位，提供了多样化的食品选择和较大的交易量。建议根据具体需求和位置选择合适的批发市场进行采购。