古风食品的品牌包括以下几种：

稻香村

稻香村是一家历史悠久的糕点品牌，起源于1773年，拥有250多年的历史。它以传统糕点闻名，产品品类上百种，深受大众喜爱。稻香村在北京和苏州都有分店，分别是北京稻香村和苏州稻香村，两者虽然名字相似，但风味有所不同。

五芳斋

五芳斋成立于1921年，是一家主要经营粽子的百年老店。其粽子以“软糯不烂、肥而不腻、咸甜得当、肉香味足”闻名，定价亲民。

知观味

知观味是浙江百年老字号品牌，以江南韵味著称。最出名的当属定胜糕，寓意出奇制胜，是杭州本地学子们争抢的糕点。

嘉华

嘉华是云南糕点品牌的龙头，以鲜花饼最为口碑佳，融合了云南鲜花大省的传统文化。

杏花楼

杏花楼是经典的沪式糕点品牌，诞生于上海，以青团最为当红，口味包括传统的莲蓉、豆沙以及独特的抹茶、培根、咸蛋黄等。

沈大成

沈大成是上海老字号，以青团和条头糕最为著名，青团因其皮到馅儿都用料讲究，由经验丰富的老师傅纯手工制作，口感绝佳。

庆缘斋糕点

庆缘斋糕点将中式糕点和文物瓷器结合，通过包装展现传统文化。

唐妃糕点品牌

唐妃是一家陕西糕点品牌，承载唐朝美食文化，创始人发现了唐代宫廷糕点的制作秘方，将文化遗产带入现代生活。

北京三禾稻香村

北京三禾稻香村是北京早期的南味食品企业，以传统京味糕点著名，如招牌枣花酥。

功德林

功德林是一家知名的糕点品牌，以素食糕点闻名。

咀香园

咀香园是一家广东的糕点品牌，以传统月饼和糕点闻名。

华美食品Huamei

华美食品是一家知名的食品企业，涉及多个食品领域。

桂发祥

桂发祥是一家天津的糕点品牌，以传统月饼和糕点闻名。

太古

太古是一家知名的食品企业，涉及古法红糖等产品的生产和销售。

古方

古方是一家专注于传统食品的品牌，产品包括各种古法食品。

甘汁园

甘汁园是一家专注于传统糖业的企业，产品包括红糖等。

红棉

红棉是一家专注于传统食品的品牌，产品包括各种古法食品。

九吉公

九吉公是一家专注于传统食品的品牌，产品包括各种古法食品。

寿全斋

寿全斋是一家专注于传统食品的品牌，产品包括各种古法食品。

南字牌

南字牌是一家专注于传统食品的品牌，产品包括各种古法食品。

李子柒

李子柒是一个以传统食品为主打的网红品牌，产品包括各种古法食品。

柳冰

柳冰是一家专注于传统食品的品牌，产品包括各种古法食品。

云耕物作

云耕物作是一家专注于传统食品的品牌，产品包括各种古法食品。

这些品牌在古风食品领域都有较高的知名度和市场份额，涵盖了传统糕点、粽子、月饼等多种产品。建议您根据自己的口味和需求，选择合适的品牌和产品。