食品与生物类专业主要包括以下专业:
1. 食品科学与工程
2. 食品质量与安全
3. 生物学
4. 生物科学
5. 生物技术
6. 生物工程
7. 生命科学与技术
8. 生物医学工程
9. 化学生物学
10. 粮食工程
11. 乳品工程
12. 酿酒工程
13. 葡萄与葡萄酒工程
14. 食品营养与检验教育
15. 烹饪与营养教育
16. 食品安全与检测
17. 食品营养与健康
18. 食用菌科学与工程
19. 白酒造工程
20. 食品生物技术专业
21. 食品营养与检测专业
22. 食品加工与安全专业
23. 食品加工技术
24. 食品贮运与营销
25. 食品机械与管理
26. 农畜特产品加工
27. 食品分析与检验
28. 食品机械与管理(设备工程师方向)
29. 食品加工技术(含食品安检与管理方向)
30. 酿酒技术(含酒类鉴评与检验、酒类贸易方向)
31. 食品质量与安全
32. 食品检验
33. 微生物食品应用
34. 生鲜食品加工与经营
35. 食品工艺
36. 食品工艺与检测
这些专业通常要求学生掌握工学和理学的基础知识,并通过多学科交叉学习,培养学生的综合素质和实践能力。毕业生可以在食品行业、生物技术领域以及相关企事业单位从事生产、技术管理、质量控制和产品开发等工作