飘零物高的食品有哪些

高嘌呤食物通常包括:

1. 动物内脏:如牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠、脑、胰脏等。

2. 海鲜类:如沙丁鱼、凤尾鱼、白带鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎等。

3. 浓汤:如大骨汤、红肉汤、肉汤、鱼汤、老鸭汤、老母鸡汤等。

4. 肉类:如猪肉馅、猪肉汁、鱼肉、鱼卵、酵母大豆制品、鹅肉、鸡肉等。

5. 菌菇类:如白玉菇、杏鲍菇、金针菇等。

6. 坚果和种子类食物。

7. 蚝油调味料。

8. 豆类食品。

高嘌呤食物可能导致血尿酸水平升高,对痛风患者尤其不利。因此,痛风患者应限制高嘌呤食物的摄入,并注意均衡饮食。

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