食品包装的检测内容主要包括以下几个方面：
物理性能检测
尺寸和形状：确保包装符合要求，无明显的尺寸偏差。
密封性：检查封口是否牢固，不易开启。
透气性：测试氧气、水蒸气、二氧化碳等气体的透过率。
抗拉伸强度和断裂伸长性能：确保包装材料有足够的强度防止破裂。
厚度：保证材料厚度均匀，影响包装的性能。
化学性能检测
成分分析：检测包装材料中是否含有有害物质，如重金属、添加剂等。
溶剂残留：检测生产过程中使用的有机溶剂是否残留。
总迁移量：评估包装材料中可能迁移到食品中的有害物质含量。
微生物检测
检测包装袋是否存在微生物污染，包括细菌、霉菌、酵母菌等。
阻隔性能检测
确保包装材料能有效阻隔氧气、水蒸气、二氧化碳等气体，以保持食品新鲜。
标签与合规性检查
检查印刷质量，包括色彩控制、墨层结合牢度与耐磨性。
确保符合相关食品安全标准和法规要求，如FDA认证。
环保指标
检查包装材料是否可降解，符合环保要求。
特殊性能测试
对于液体食品包装，还需进行GB15193食品安全性毒理学评价程序的试验检测。
液体食品包装用塑料复合膜、袋的微生物检测指标，如细菌总数、致病菌等。
以上各项检测旨在确保食品包装的安全性、卫生性和阻隔性能，从而保护食品免受外界环境的影响，并确保食品的质量和新鲜度。
