仿真食品海鲜包括以下几种：
龙虾丸
鱼丸
蟹肉棒
仿生海参
仿生鱼翅
仿生海蜇
此外，还有一些其他类型的仿生海鲜和仿生肉制品，例如：
仿生火腿
仿生肉丸
以及植物类仿生食品：
素毛肚
素蟹
素鸡
素鸭
椰果
西米
这些仿生食品主要以大豆蛋白、豌豆蛋白等植物性原料为主，通过混合搅拌、挤压等工艺制成，营养价值相对较低，且可能含有较多的碳水化合物。虽然这些食品在口感和形状上可能模仿了真正的海鲜，但它们并不含有动物蛋白，消费者在购买时应仔细辨别。
仿真海鲜食品有哪些
机械姬
科技广点通，囊尽科技场天下事
2024-12-29 21:32:46 78次
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