办理食品经营许可证通常需要以下材料：
食品经营许可申请书：
需详细填写申请者的基本信息，包括企业名称、法定代表人或负责人姓名、联系方式、经营场所等，并明确表述申请的食品经营项目及种类。
营业执照原件及复印件：
提供企业最新的营业执照副本，并准备一份复印件以备查验。营业执照应包含企业名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等关键信息。
经营者及从业人员健康证原件及复印件：
经营者及所有从事食品经营活动的人员需提供有效的健康证明，由具备资质的医疗机构出具，证明人员身体健康，无传染病等影响食品安全的疾病。
食品安全管理人员身份证复印件及培训证明资料：
提供食品安全管理人员的身份证复印件，并需参加相关培训，取得培训合格证明。
经营场所相关资料：
包括经营场所周边环境图、平面布局图、使用证明（如产权证明或租赁合同），以及店面平面图和操作流程图。
食品安全管理制度：
制定并提供详细的食品安全管理制度，如员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品留样制度等。
其他可能需要的文件：
根据不同的经营类型和当地市场监督管理局的要求，可能还需要提供其他特定的文件，如食品生产许可证、食品流通许可证、保健食品企业经营许可申请表等。
请根据当地市场监督管理局的具体要求和流程准备相应的材料，并按照规定程序进行申请。需要注意的是，不同地区可能有细微差别，请以当地规定为准
