新式茶馆提供的食品种类相当丰富,融合了传统与现代的元素。以下是一些新式茶馆中的食品:
茶点与糕点:
包括各种传统茶点如杏仁豆腐、豌豆黄、芸豆糕、窝窝头等,以及西点、糕点、鸡腿饭等。
创新茶饮:
除了传统茶饮外,还有创新茶饮如茉莉花新茶饮、红茶、调味柠檬红茶、纯味茉莉花茶等,这些茶饮注重设计理念与现代消费观念相匹配。
咖啡与奶饮:
提供即磨和冲剂两种咖啡,包括黑咖啡、港式奶茶(丝袜奶茶)、鸳鸯、黑白鸳鸯、凉茶、茶走、好立克、阿华田、柠茶、柠水、柠啡、柠宾、柠蜜、菜蜜、汽水、牛奶、奶水、滚水蛋、奶水蛋、牛肉茶、唂咕(热巧克力)、杏仁霜、柠乐、柠乐煲姜、柠七、咸柠七等。
地方特色食品:
如陕西新茶食唐菓子,加入抹茶粉以发扬古老茶点;广西新茶食六堡玫瑰奶酪,结合六堡茶与奶酪。
文创产品:
如老舍茶馆推出的原味瓜子普洱茶礼盒等联名款文创产品。
其他创意食品:
有些茶馆还会提供如薯条、鸭舌等搭配饮品的创意食品,以及让客人自己带生鲜食材来店里煮的“炒来菜”等。
这些新式茶馆的食品不仅满足了消费者的口味需求,还融入了文化元素,为传统茶馆注入了新的活力。建议您根据个人口味和喜好,选择适合的新式茶馆进行体验。