经营保健食品需要以下证件：
《营业执照》：
这是从事保健食品生产经营活动的基本证件，企业需取得法定行政许可和《营业执照》，做到亮证亮照经营。
《食品生产许可证》：
保健食品生产厂商必须持有该证件，许可证中应明确注明保健食品生产项目。
《食品卫生许可证》：
此证件已逐渐被《食品经营许可证》替代，但部分厂商可能仍持有该证件。销售保健食品的商家必须持有该证照，且证照许可范围必须明确注明保健食品销售权限。
《食品流通许可证》：
销售保健食品的商家必须持有该证照，以证明其具备销售保健食品的资格。
《保健食品批准证书》：
如果销售的保健食品是进口的，则必须提供《进口保健食品批准证书》复印件。
企业营业执照副本复印件：
生产厂商需要持有企业营业执照副本复印件，并注意其有效期，因为营业执照需要每年年检。
食品安全制度管理文本：
包括食品安全管理制度、食品安全管理人员健康证和培训证复印件等，以证明企业具备相应的食品安全管理能力。
健康证：
销售保健食品的人员需要持有健康证，以证明其身体健康，符合从事食品销售的要求。
税务登记证：
销售保健食品的企业还需要办理税务登记证，以依法纳税。
建议：
申请人在办理上述证件时，应严格按照相关法律法规和流程进行，确保所有证件齐全且有效。
留意证件的有效期和更新要求，及时进行年检和变更。
加强食品安全管理，确保产品符合国家相关标准和规定，避免虚假宣传和夸大疗效。
