中小学食堂通常包含以下几类食品:
主食类
米饭:包括当季新米、东北产区的圆粒米等。

面食:如面条、馒头、油饼、包子、花卷、锅盔等。
杂粮:如玉米、小米、红豆、绿豆等。
蔬菜类
叶类蔬菜:如菠菜、油菜、生菜等。
根茎类蔬菜:如胡萝卜、土豆、红薯等。

豆类蔬菜:如黄豆、绿豆、红豆等。
肉类
瘦肉:如猪肉、牛肉、鸡肉等。
鱼类:如鲤鱼、鲫鱼等。
蛋类:如鸡蛋、鸭蛋等。
奶制品
牛奶、酸奶、奶酪等。

油脂
压榨一级花生油、玉米油等。
其他
调味品:如盐、糖、酱油、醋等。
饮料:如开水、矿泉水、果汁等。
此外,中小学食堂还需遵守相关的营养和食品安全规定,确保食物种类丰富、营养均衡,并避免提供高盐、高糖、高脂食品及酒精、碳酸类饮料。

