食品包装上有哪些信息

食品包装上必须包含的信息有:

品名:

食品的名称。

产地:

食品的生产地。

厂名:

食品的生产厂家名称。

生产日期:

食品的生产日期,通常标示为“生产日期”或“生产批号”。

批号或者代号:

用于区分同一品种、不同批次的食品的编码。

规格:

食品的规格、重量、容量等信息。

成分或者配料表:

食品的主要成分、添加剂等信息,且各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。

保质期:

食品的保质期,即在规定的贮存条件下,食品可以保持安全、符合卫生标准的时间。

食用或者使用方法:

食品的食用方法、建议的食用方式等信息。

产品标准号:

食品生产执行的国家标准、行业标准等。

特殊标注内容:

如转基因食品、过敏源信息等特殊情况的标注。

生产许可证编号:

指食品生产、销售许可证的编号,经过国家质量监管部门审核批准后才可生产销售。

储存条件:

指食品最适宜的储存方法,以保证食品的品质不受损害。

营养成分:

明确标明食品中的营养含量,如能量值、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、钠等。

食品生产或销售单位名称、地址和联系方式:

包装上必须注明食品生产单位、销售单位名称、地址和联系方式,以便消费者查询。

食品认证标识:

如有机食品认证、绿色食品认证等。

环保标志:

表明产品符合环保要求。

条形码:

用于产品的识别和追踪。

中国营养学会标志:

表明产品符合营养学会的相关标准。

食品图案:

用于吸引消费者注意。

质量安全标志:

表明产品符合质量安全要求。

商标:

表明产品的品牌。

这些信息有助于消费者了解食品的基本信息,包括成分、生产过程、保质期等,从而做出更明智的购买决策。同时,这些信息也有助于监管机构对食品生产、销售和使用进行监管,确保食品安全。

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