速冻食品种类繁多,主要包括以下几类:

水产速冻食品:

海虾、冻鱼、虾仁等。

农产速冻食品:

冷冻青豆、胡萝卜、玉米、速冻西兰花、芦笋、青菜等。

畜产速冻食品:

速冻猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。

裹面油炸类:

鸡块、可乐饼、鱿鱼排等需要油炸后食用的食品。

火锅调料类:

鱼饺、鱼丸、贡丸等火锅食材。

中式点心类:

汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。

速冻面米制品:

包括生制品(如速冻饺子、包子、汤圆、粽子)和熟制品。

速冻调制食品:

同样包含生制品和熟制品,如调理类速冻食品中的中式点心、火锅调料、裹面油炸类、菜肴料理类和糕点点心类。

速冻食品因其方便快捷的特点,在市场上占有重要地位。

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