食品安全的内容有哪些-中国机械网

食品安全涉及多个方面，主要包括：

食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等限量规定。

食品添加剂的品种、使用范围、用量。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。

对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

生产经营过程的卫生：

食品生产经营过程的卫生要求。

与食品安全有关的质量要求。

食品检验方法与规程。

其他需要制定为食品安全标准的内容。

包括食品中各种安全指标的检验方法和技术规程。

对不符合食品安全标准的食品，消费者有权要求赔偿。

食品安全标准由国家卫生行政部门会同食品安全监督管理部门制定，并由地方政府卫生行政部门负责制定和实施地方标准。这些标准旨在保障食品在生产和消费过程中的安全性和合规性

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食品安全的内容有哪些