酱酒小百科
给大家分享酱香品鉴知识
2024-12-28 14:52:10 53次
肉食品是指以动物性原料，经过加工处理，使其成为可以直接食用的熟肉制品或半成品。常见的肉食品包括：
如腌肉、腊肉、腊肠等。
如酱肉、卤肉、白煮肉等。
如熏肉、烤肉、烤肠等。
如香肠、火腿、灌肠等。
如肉松、肉脯、肉丸等。
此外，肉制品还可以进一步细分为：
咸肉类
腊肉类
风干肉类
中国腊肠类
中国火腿类
生培根类和生香肠类
白煮肉类
酱卤肉类
肉糕类
肉冻类
油炸肉类
肉松类和肉干类等
熏烧烤肉类
肉脯类和熟培根类等
这些肉食品不仅丰富了我们的饮食，还提供了丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质
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