对口本科专业主要包括:
食品科学与工程:
培养在食品及相关专业领域内从事生产技术管理、安全控制、食品卫生、新产品开发、科学研究、工程设计等方面的高级工程技术人才。

食品质量与安全:
专注于食品质量和安全监测、食品卫生与安全控制、食品风险评估等方面的知识和实践能力。
食品营养与检测教育:
培养在食品营养与健康评价、食品成分分析与检测等方面的技能。
烹饪与营养教育:
专注于烹饪技术和营养知识的教授。

食品生物技术:
培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。
食品加工与安全:
为相关企事业单位和管理部门培养具有食品生产、加工、贮藏、运输等方面的专业技术或管理工作的能力。
粮食工程、 乳品工程、 酿酒工程、 葡萄与葡萄酒工程等:这些专业也提供与食品相关的教育,针对特定食品领域进行深入学习。
以上专业均涉及食品的生产、加工、质量控制、安全监测等方面,旨在为食品行业培养技术和管理人才

