五黄食品包括以下几种:

黄鳝:

端午节期间,黄鳝被认为是滋补佳品,有“赛人参”之说。

黄鱼:

端午时节的大、小黄鱼量多质优,是当季主打海鲜,营养丰富。

黄瓜:

被称为“第一瓜果”,在端午节期间食用,有清热解毒的功效。

咸鸭蛋黄:

因有个“黄”字,故也入于“五黄”之内,寓意健康平安。

雄黄酒:

有驱邪解毒的功效,但由于雄黄有毒,现今多见以黄酒替代。

此外,部分地区还有其他一些与“五黄”相关的食物,例如咸鸭蛋蛋白、白切肉、茭白等,这些食物在端午节期间也被视为有益健康的食品。

建议根据个人口味和健康状况选择合适的五黄食品,确保食用的安全和营养。

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