加工的肉类食品是指 经过盐腌、化学处理、烟熏或其他加工手段，以提升口感或延长保存时间的肉类。常见的加工肉类包括火腿、香肠、培根、灌肠、咸肉、腊肉、熏肉等。这些食品可能含有猪肉、牛肉、禽类或其他动物肉类及其副产品，并且可能含有添加剂以改善风味和保存期。加工肉制品因其便于储存和销售，通常具有较长的保质期，但同时也被认为可能增加某些健康风险，例如增加患癌症的风险。
什么是加工类肉食品
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2025-01-07 02:07:46 30次
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