枸杞算什么食品类别-中国机械网

枸杞是一种 药食同源的食品。它既可以作为中药材，也可以作为食品来食用。枸杞是茄科枸杞属的植物，其果实称为枸杞子，根皮称为地骨皮，均可入药。同时，枸杞也可以作为保健品或泡水饮用，具有补益肝肾、清肝明目的功效。

此外，枸杞还可以根据不同的种类和产地分为不同的类型，如宁夏枸杞、中华枸杞和北方枸杞等。这些不同类型的枸杞子在形态、色泽、口感和药用价值等方面都有所不同，但都具有滋补肝肾、明目养血等功效。

综上所述，枸杞是一种具有药用和食用价值的植物，属于药食同源的食品类别。

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枸杞算什么食品类别