含有较多乙烯的食品包括:

香蕉:

香蕉含有非常高的乙烯,而且成熟过程中会释放大量的乙烯,因此香蕉常用于催熟其他水果。

苹果:

苹果中含有较多的乙烯,尤其是成熟的苹果,释放的乙烯量较大,可以促进其他水果的成熟。

芒果:

芒果在成熟过程中也会释放乙烯,因此也常用于催熟其他水果。

番木瓜:

番木瓜同样含有乙烯,成熟时会释放乙烯,影响其他蔬果的成熟速度。

梨:

梨在成熟过程中也会释放乙烯,尤其是过熟或腐烂的梨,释放的乙烯量较大。

杏子:

杏子在成熟过程中会释放乙烯。

番茄:

番茄在成熟过程中也会释放乙烯。

甜瓜:

甜瓜在成熟过程中会释放乙烯。

西红柿:

西红柿在成熟过程中也会释放乙烯。

木瓜:

木瓜在成熟过程中会释放乙烯,且释放量较大。

这些水果在成熟过程中都会释放乙烯,但具体的释放量因品种、成熟度和环境条件而异。乙烯是一种植物激素,不仅存在于水果中,还存在于其他植物组织和器官中。

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