酱酒小百科
给大家分享酱香品鉴知识
2025-01-06 21:35:54 82次
烘焙食品可以根据不同的分类标准进行划分：
蛋糕类
混酥类
清酥类
面包类
泡芙类
饼干类
冷冻甜食类
巧克力类
面包类
糕饼类
冷冻品类
巧克力类
精制小点心类
工艺造型类
常温甜品
冷甜品
热甜品
硬质面包
软质面包
松软面包
脆皮面包
甜面包
调理面包
中式烘焙产品（如月饼、老婆饼、桃酥等）
西式糕点（如面包、蛋糕、饼干等）
现烤产品
预包装产品
这些分类方法并不是相互排斥的，一个烘焙食品可以同时属于多个类别。例如，一个月饼可以同时被认为是中式烘焙产品和月饼类别。根据不同的需求和场景，可以选择最合适的分类方式来描述烘焙食品。
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