纳米粉末食品有哪些产品-中国机械网

纳米粉末食品包括以下几种：

经过纳米技术处理的淀粉，口感更加细腻爽滑，可以代替脂肪用于低脂食品的生产。

将大豆纤维超微细化至纳米级，具有降低血脂水平、血清总胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇水平等生物活性强度，是一种高活性的膳食纤维。

采用纳米技术制备的碳酸钙超微粉，具有更强的亲水性和更活泼的化学性质，更易被人体吸收利用。

纳米铁粉可以提高铁粉的相对生物利用率，并改善其应用性能。

具有靶向性，能使所载药物或食品功能因子浓集于特定靶组织，降低毒性、提高疗效。

采用纳米技术将植物固醇制成纳米微粒，解决了植物固醇不溶于水和脂肪的难题，可应用于人造黄油、酸奶、冰淇淋及色拉油等食品中。

这些纳米粉末食品通过利用纳米技术，具有更好的口感、营养吸收率和健康效益。建议在选择纳米食品时，关注其具体的健康效益和应用场景，以充分发挥其优势。

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纳米粉末食品有哪些产品