低碳食物推荐食品包括:
蔬菜
黄瓜
绿叶蔬菜
蘑菇
木耳
苹果
火龙果
柠檬
草莓
橘子
西兰花
花菜
芹菜
圣女果
生菜
茄子
西葫芦
卷心菜
韭菜
韭黄
芥菜
白萝卜
番茄
辣椒
空心菜
卷心菜
西洋菜
上海青
甘蓝
芦笋
菠菜
西红柿
鲑鱼
虾
鳕鱼
比目鱼
鲈鱼
沙丁鱼
火鸡肉
鸡肉
鸭肉
鹅肉
鹌鹑
鲱鱼
鳟鱼
金枪鱼
乳制品
水果
番石榴
柠檬
余甘子
火龙果
圣女果
杨桃
杏
牛油果
草莓
石榴
蓝莓
树莓
樱桃
猕猴桃
橄榄
橘子
柠檬
豆制品
豆腐
豆浆
豆腐干
红豆
黄豆
肉类
鸡肉
鱼肉
牛羊瘦肉
虾
牛肉
小牛肉
羊肉
猪肉
火鸡肉
谷物
燕麦
荞麦
糙米
豆芽
小米
坚果和种子
花生
瓜子
杏仁
榛子
亚麻籽
核桃
这些食物在生产和消费过程中的能耗较低,二氧化碳及其他温室气体排出量较少,有助于减少热量摄入,控制体重,降低血脂,并且富含各种营养物质,适合低碳饮食者食用。