大米可以用来制作多种食品，以下是一些常见的例子：

米饭：

这是最基本的大米食品，包括白饭、糯米饭等。

粥：

大米可以熬成各种粥，如肉粥、鱼粥、八宝粥等，口感软糯，营养丰富。

炒饭：

将剩饭与蔬菜、肉类等食材炒制而成，美味可口。

米糕：

将大米磨成粉或泡水后打成米浆，再加入面粉、糖、盐、酵母等加工而成，口感松软细腻。

米酒：

将大米煮熟后加入酒曲发酵，制成甜米酒，富含氨基酸和维生素。

粽子：

用糯米包裹各种馅料，再用竹叶或粽叶蒸煮而成，是端午节的传统食品。

汤圆：

将糯米粉团包裹甜馅料，煮熟后飘浮在汤中，口感糯滑香甜。

米饼：

将大米磨成粉，加入其他食材如蔬菜、肉类等，擀成饼状煎制而成。

锅巴：

将煮熟的大米晾干后，加入调料煎制或烤制而成，香酥可口。

米粉：

将大米磨成粉，可以做成米粉干、米粉肉等面食。

米糊：

将大米磨成浆，加水稀释后煮成糊状，可以搭配其他食材食用。

寿司：

将酸味的米饭与其他配料卷成寿司卷，口感独特。

米凉皮：

将大米磨成浆，擀成皮状，搭配辣椒油、醋等调料食用。

米肠：

将大米和其他食材灌入肠中，蒸煮后切片食用。

爆米花：

将大米放入爆米花机中加热，膨胀成香脆的米花。

米花糖：

将爆米花炒制后加入糖，制成甜味小吃。

米醋：

将大米发酵后制成醋，用于烹饪和调味。

米面：

将大米磨成粉，可以做成各种面条或面片。

米果：

将大米与其他食材混合，制成各种形状的零食。

粉蒸肉：

将大米和肉类混合后蒸制，口感软糯，味道鲜美。

这些只是大米可以制作的食品的一部分，实际上大米的用途非常广泛，几乎可以搭配任何食材，制作出各种美味佳肴。可以根据个人口味和需求，尝试不同的烹饪方法，发掘更多的大米美食。