食品添加剂是什么成分-中国机械网

食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中，为了改善食品的品质、色、香、味，以及满足防腐、保鲜和加工工艺的需要，有意识地加入食品中的少量人工合成或天然物质。这些添加剂的种类繁多，包括但不限于以下几种：

如苯甲酸钠、山梨酸钾，用于延长食品的保质期，防止食品腐败变质。

如甜蜜素、三氯蔗糖，用于增加食品的口感。

包括天然色素如胡萝卜素和合成色素如胭脂红，用于改善食品的外观。

如香草精和薄荷油，用于增加食品的香气。

如柠檬酸和苹果酸，用于调整食品的酸碱度。

如大豆卵磷脂和单双甘油酯，用于改善食品的质地和稳定性。

如明胶和瓜尔胶，用于增加食品的粘稠度。

食品添加剂的使用旨在提高食品的质量、安全性和方便性，但必须遵守相关法规和标准，确保消费者的健康

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食品添加剂是什么成分