需要食品许可证的活动和场所主要包括以下几类:
食品销售
生产、销售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他保健食品。
生产、销售冷冻、冷藏食品。
在网络交易平台上经营食品。
超市、商场、便利店等销售的所有食品。
食品加工企业、餐饮企业等。
餐饮服务
餐饮店。
食堂,包括学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂。
单位食堂,如机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等的食堂。
其他相关食品经营活动
通过电视购物、电子商务、直销等方式从事食品销售。
从事酒类商品销售。
在商场、超市内从事食品现场加工销售。
歌厅、洗浴、俱乐部等服务场所供应食品(如果是免费的,则不需要取得食品经营许可)。
食品生产企业在生产场所销售其生产的食品(不需要取得商品经营的许可)。
食品生产企业在生产场所销售不是其生产的食品(需要取得食品经营的许可)。
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在餐饮服务场所出售其制作加工的食品(不需要取得经营许可)。
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品(需要取得食品经营许可)。
无需办理食品经营许可证的情况
只卖农副产品的,不管是不是预包装的都不用办理食品经营许可证,包括蔬菜、水果、生鲜等。
仅销售预包装食品且首次备案的,不管店铺面积多大,都只需办理“仅销售预包装食品首次备案”这个预包装食品备案即可。
建议
如果您的业务涉及上述任何一类食品销售或餐饮服务,建议您依法办理食品经营许可证,以确保合法经营并保障食品安全。
对于面积较小或仅销售预包装食品的店铺,可以根据当地的具体规定选择办理相应的备案或许可证。
在申请食品经营许可证时,请确保您有实际经营地址,并且地址符合卫生部门的相关要求。