香菜可以制作多种食品，以下是一些具体的例子：
凉拌香菜：
将香菜切段后，加入调味料拌匀即可。
香菜拌皮蛋：
将香菜与皮蛋一起拌匀，加入调味料。
香菜折耳根：
将香菜与折耳根一起拌匀，加入调味料。
香菜饼：
以香菜为主要原料制成的饼类食品。
香菜汤：
用香菜煮制的汤品。
香菜饺子：
以香菜和猪肉等食材包制而成的饺子。
香菜丸：
以香菜和猪肉等为馅料的丸类食品。
香菜肠：
以香菜和猪肉等为馅料的香肠类食品。
香菜小油条：
将香菜加入油条中制成的食品。
香菜小酥肉：
将香菜与酥肉结合制成的食品。
香菜酱牛肉：
将香菜碎末与调味料混合后涂抹在煎熟的牛肉上。
香菜豆腐汤：
将香菜和豆腐与高汤一起煮制成汤品。
香菜酱蒸鱼：
将香菜、蒜末和调味料混合后涂抹在蒸鱼上蒸制。
香菜胡萝卜丸：
主要成分包括胡萝卜、香菜、大葱、鸡蛋和面粉。
香菜拌花生米：
将香菜与花生米、蒜末等一起拌匀。
香菜竹笋火腿：
将香菜与竹笋、火腿等一起炒制。
香菜肉丝：
将香菜与猪里脊肉等一起炒制。
凉拌香菜黄瓜：
将香菜和黄瓜切碎后加入调味料拌匀。
香菜虾仁炒饭：
将香菜和虾仁与蔬菜和米饭一起炒制。
香菜酱蒸鱼：
将香菜、蒜末和调味料混合后涂抹在蒸鱼上蒸制。
这些食品结合了香菜的独特香气和口感，在多种菜肴中都有应用，深受食客喜爱。
