沉香可以用于制作多种美食品，以下是一些具体的例子：
沉香炖土鸭：
以沉香为配料，具有润滑肠道和促进消化的功效。采用精选的电白沉香，不仅营养丰富，还具有滋补效果。烹饪时仅加入少许食盐，以保留原汁原味。
棋楠飞凤：
又称“沉香鸡”，是在棋楠沉香树林下放养半年以上的鸡肉。鸡肉紧实有嚼劲，制作时鸡肉先均匀涂抹调料和沉香碎，腌制二十分钟后清蒸二十分钟。摆盘时底部采用镂空小火炉，下燃名贵沉水香，芳香袅袅，凝气安神。
沉香药膳羊腩：
将沉香与其他药材和调料一起炖煮羊腩，使羊肉充分吸收香气，既美味又养生。
沉香茶蒸肉沫：
利用沉香的香气来蒸制肉沫，使菜肴在香气四溢的同时，也具有保健效果。
沉香酒：
将沉香泡在米酒或其他酒类中，使酒色金黄、味甜，具有典雅的口感，同时也有舒压解郁的功效。
沉香凉糕：
结合当地沉香特色研发的健康减脂餐食谱，包括清炒食物、豆浆、牛奶、燕麦片和生菜沙拉等，沉香可以用于煮水泡茶，增加食物的香气和营养价值。
沉香茶香虾 、 棋楠盐烧鲍鱼、 棋楠金脆海参卷、 沉香菜肉饼、 沉香豆腐：
这些菜式通过加入沉香树叶或叶汁，增添了独特的香气和风味。
综上所述，沉香不仅可以用于制作高档的菜肴，还可以用来泡茶、泡酒，甚至用于制作健康减脂餐。沉香的健康益处和独特香气使其在美食中的应用非常广泛。建议在选择沉香食品时，选择信誉良好的品牌和渠道，以确保食品安全和品质。
