散装食品是指那些没有进行预包装即进行零售的食品,主要包括以下几种类型:
米面杂粮类:
如白米、糙米、面粉、面条、面包屑、豆类(黄豆、红豆、绿豆等)、杂粮(玉米、小麦、高粱等)。
坚果和干果类:
如花生、核桃、杏仁、腰果、葡萄干、枸杞等。
糖果和零食类:
如糖果、巧克力、薯片、坚果类零食(花生、腰果、开心果等)、果干(蜜饯、水果干等)。
调味品类:
如盐、糖、味精、鸡精、酱油、辣椒粉、五香粉、花椒粉等。
茶叶和咖啡类:
如绿茶、红茶、普洱茶、咖啡豆等。
面食、肉食、腌制品、糕点、熟食、面及面制品、速冻食品等。
新鲜果蔬以及需清洗后加工的原料、鲜冻畜禽产品和水产品,这些食品购买后不需清洗即可烹调加工或直接食用。
散装食品因其价格低廉、购买方便等特点,在商场超市和集贸市场等场所深受消费者欢迎。然而,散装食品也存在一些管理不规范的问题,如食品质量难以辨别、卫生条件参差不齐等,因此在选购时消费者需要格外注意。