食品安全是属于什么类-中国机械网

食品安全主要属于 工学学科中的食品科学与工程类专业。具体包括以下几类专业：

研究食品的组成、结构、性质以及食品加工过程中发生的各种变化，为保障食品质量提供理论支持。

主要培养具备食品质量与安全方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品生产、加工、流通和消费等领域从事食品安全检测、质量控制、监督管理等方面工作的高级专门人才。

涉及食品的生产、加工、储存等方面。

专注于乳制品的生产、加工、质量控制等方面。

研究酒的酿造工艺和质量控制。

此外，食品安全与检测专业也属于食品科学与工程类，属于工学门类，专业代码为082709T，层次为本科，修业年限为四年，毕业可授予工学学士学位。

综上所述，食品安全专业主要归类于工学学科中的食品科学与工程类专业，包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程以及食品安全与检测等专业。

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食品安全是属于什么类