平潭有几家特别的食品厂，具体如下：
平潭县糖酒副食品公司糕饼加工厂
地址：福建省福州市平潭县城关下埔庄16号
主要产品：糕点、面包、汽水、冰棒
福建平潭明球食品有限公司
地址：福建省福州市平潭县城关东大街43号
主要产品：鱼丸、鱼面、鱼块等鱼制品及蔬菜深加工
平潭县潭城福星粮食加工厂
地址：福建省福州市平潭县城关龙潭庄60号
主要产品：碾米
福建省平潭县福兴冷冻食品加工厂
地址：平潭县潭城镇江仔口南星村10号
主要产品：冷冻食品加工与销售
福州丰达食品水产有限公司平潭加工厂
地址：平潭县流水乡东海冷冻厂内
主要产品：水产品保鲜加工及鱼脑素DHA系列营养保健品
平潭综合实验区美滋滋食品有限公司
地址：平潭综合实验区金井湾片区台湾创业园
法定代表人：林培宇
福建省平潭县鲜有味食品有限公司
地址：福建省平潭县君山镇秋分路1-3号
法定代表人：黄应堂
注册资本：5000万元人民币
平潭金富琳食品有限公司
地址：海坛片区海坛街道东澳村
项目投资：总投资3500万元，土建投资2000万元，设备投资1000万元
福建省平潭县中港食品有限公司
地址：福州市平潭县
法定代表人：王亮
注册资本：15000万元人民币
风险信息：含有司法案件8条，裁判文书9条，立案信息6条，开庭公告5条，欠税公告
这些食品厂在各自的领域有着不同的特色和优势，涵盖了糕点、鱼制品、粮食加工、冷冻食品、营养保健品等多个领域。建议根据具体需求选择合适的厂家进行合作。
