食品安全保障组负责什么-中国机械网

食品安全保障的责任主要由 政府、企业和个人三方承担，具体职责如下：

制定和完善相关法律法规。

建立相应的监管机构和监管体系。

加强对食品生产企业的注册、许可和检验审核，确保食品企业符合食品安全要求。

确保所生产和销售的食品符合食品安全标准和相关法律法规的要求。

建立健全食品安全管理制度，提供必要的资源保障，包括人员、设施、设备等。

组织食品安全培训和教育，提高从业人员的食品安全意识。

对食品安全事故承担相应责任，包括赔偿受害消费者的损失。

在购买和食用食品时，消费者应担负起自己的食品安全责任，选择安全、合格的食品。

遵守食品安全操作规程，不参与违法的食品生产经营活动。

及时报告食品安全隐患，配合相关部门开展食品安全监督检查。

此外，食品安全责任险（简称“食责险”）也提供了一种风险保障，由食品生产经营者投保，用于承担因食品安全问题导致的人身伤亡和财产损失的经济赔偿责任。

综上所述，食品安全保障需要政府、企业和个人共同努力，通过制定严格的法律制度、落实企业责任、提高消费者意识等多方面的措施，确保食品的安全性，从而保障公众的健康。

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食品安全保障组负责什么