进口食品数量较少的原因可以从多个方面进行分析：
海关监管加强：
近年来，海关对进口食品的监管越来越严格，特别是对于临期食品的进口，需要开具各种证明，程序繁琐，导致很多进口商不愿意涉足这一领域。
运输和时间问题：
进口食品通常采用船运，运输时间较长。加上海关审批的时间，等到进口食品到达国内市场时，往往已经接近或超过保质期。这使得进口临期食品的数量大幅减少。
疫情的影响：
疫情期间，国内进口食品贸易商进货量减少，库存积压，导致市面上流通的进口食品主要以正期为主。
国际粮食价格波动：
国际粮食价格的大幅上涨和物流运输成本的增加，抑制了进口量。例如，2022年至今，中国进口粮食总量有所减少，但进口金额却增加，这主要是由于国际粮食价格上涨所致。
国际贸易竞争：
国际贸易竞争激烈，进口商为了吸引消费者，不得不降低价格，这使得进口零食等食品价格较低，但同时也可能导致进口食品的数量减少。
消费者认知错位：
消费者通常关注成品粮，而不是原粮。进口的原粮在国内加工后以成品粮的形式销售，消费者难以区分进口粮和国产粮，这也影响了进口食品的市场份额。
综上所述，进口食品数量较少的原因主要包括海关监管加强、运输和时间问题、疫情影响、国际粮食价格波动、国际贸易竞争以及消费者认知错位等多方面因素。
