动物源性食品有什么

动物源性食品是指全部可食用的动物组织以及蛋和奶,具体包括以下几类:

肉类及其制品:

包括各种动物的肉,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,以及这些肉的加工制品,如肉脯、鱼片、香肠等。

蛋类:

包括鸡蛋、鸭蛋等。

奶及其制品:

如牛奶、酸奶、奶酪、黄油等。

水生动物产品:

如鱼、虾、蟹、贝类等。

这些食品不仅为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,而且蛋白质质量高,属于优质蛋白。

建议在日常饮食中多样化摄入各类动物源性食品,以确保营养均衡和健康。

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