食品中不得添加什么物质-中国机械网

根据我国食品安全法律法规及标准的规定，食品中严禁添加以下物质：

吊白块（化学名称为甲醛次硫酸氢钠），在高温下会释放出甲醛，对肝脏、肾脏等器官有毒性影响。

苏丹红，一种化学染料剂，具有致癌性，增加患肝癌、胃癌、膀胱癌等癌症的风险。

王金黄和块黄，含有铅和铬等重金属元素，长期摄入会对神经、血液、消化、呼吸系统造成伤害。

蛋白精和三聚氰胺，非法的食品添加剂，长期食用会对肾脏、肝脏等器官造成损害甚至导致癌症。

硼酸和硼砂，含有剧毒物质硼元素，长期食用会对神经、消化、内分泌等系统造成损害。

工业明胶，含有重金属元素，长期摄入会影响神经、血液、消化、呼吸系统的健康。

非食品原料，如工业用火碱、苯甲酸及其钠盐等。

食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

这些物质要么对人体健康有严重的损害，要么属于非法添加剂。食品生产经营者应严格遵守相关法律法规，确保食品的安全性和卫生性。消费者在购买和食用食品时，也应注意查看食品成分表，避免摄入这些有害成分。

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食品中不得添加什么物质