什么属于膨化食品-中国机械网

膨化食品 主要属于零食类或休闲食品。它们是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类为主要原料，通过油炸、加热或微波膨化等工艺处理制成的多孔、膨松状的食品。根据国家标准，膨化食品是组织疏松或松脆的食品，通常归于零食类。此外，膨化食品也可以是高热量、高油脂、低粗纤维的食品，因此选项B、C、D中关于膨化食品的描述也有一定的正确性。

膨化食品的特点包括体积明显增大、组织酥脆、香味扑鼻和风格各异，这些特点使它们成为休闲食品中的受欢迎选择。膨化食品因其便于携带和食用，以及口味和营养的多样性，日益受到消费者的喜爱。

综上所述，膨化食品主要归类为零食类或休闲食品，并且可以根据其成分和工艺被描述为高热量、高油脂或低粗纤维的食品。

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什么属于膨化食品

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