在食品上写字,可以使用以下几种料子:

食用色素:

按照国标GB2760使用范围,可以用于蛋糕等食品上写字。

巧克力酱:

巧克力酱不仅可以用作甜品,还可以作为面包等食品的调味酱,适合在蛋糕上写字。

果酱:

果酱是由水果、糖和酸度调节剂混合后熬制而成的凝胶物质,也可以用于在食品上写字。

奶油:

奶油是乳经离心分离后得到的稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而成的乳制品,适合用于在蛋糕上写字。

食品颜料:

可以购买后调好,然后用小针铜写出来,适用于在浅色食物上涂鸦。

这些料子不仅适用于食品上写字,而且还可以增加食品的美观性和趣味性。建议根据具体需求选择合适的料子,并确保其安全性和符合食品卫生标准。

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