下酒的人比较多的食品有以下几种：
爆炸花生米：
花生米是下酒的经典选择，尤其是油炸后的花生米，其酥脆的口感和香醇的味道能够很好地激发味蕾，开胃抓口，同时蛋白质也有助于中和酒精的刺激。
凉拌猪头肉：
猪头肉富含胶原蛋白和软骨原，口感软糯，搭配辛辣的酒席可以解油腻，清甜微酸，既下酒又养生。
五香毛豆：
毛豆含有优质蛋白质、维生素和微量元素，油炸后外焦里嫩，口感丰富，是下酒的美味佳肴。
小龙虾：
小龙虾以其麻麻辣辣的口感成为很多人喜欢的下酒菜，尤其在宵夜时非常受欢迎。
酸辣土豆丝：
酸辣土豆丝口感脆爽，微酸的味道可以中和油腻，适合下酒。
拍黄瓜：
黄瓜清脆可口，加一点盐和蒜，是夏季非常受欢迎的下酒菜。
烧烤：
各种烤制的蔬菜和肉类香气四溢，搭配大扎啤，是许多人的最爱。
煎的小鱼：
煎出来的小鱼外焦里嫩，香脆可口，不需要筷子，直接食用即可。
酱牛肉：
酱牛肉口感香嫩，嚼起来更有滋味，是下酒的经典菜品。
田螺：
田螺肉QQ弹弹，虽然不适合吃太多，但作为下酒菜非常受欢迎。
香肠拼盘：
香肠种类繁多，方便食用，是下酒的方便选择。
大骨头：
猪骨头、牛骨头等啃起来香，尤其是骨髓，非常解馋。
油炸豆腐：
油炸豆腐口感酥脆，是下酒的好选择。
卤鸡爪：
卤鸡爪色泽红亮，口感醇厚，富有弹性，是下酒的美味佳肴。
这些食品因其独特的口感和风味，成为众多饮酒者的首选。根据个人口味和喜好，可以选择不同的下酒菜搭配不同的酒类，享受饮酒的乐趣。
