木薯：

含有大量的氰化物，未经正确处理时食用可能导致中毒，严重者甚至死亡。

河豚：

尤其是日本“河豚刺身”，其体内的河豚毒素比神经毒素“沙林”还要强烈，少量摄入就可能致命。

酸汤子：

使用发酵的米面或豆类制成，若加入未确认种类的野生菌类，可能会误食有毒植物，造成中毒。

生四季豆：

含有植物血凝素和皂素，生吃可能引起肠胃不适。

发霉的花生：

可能含有黄曲霉素，这种物质毒性极强，误食可能致癌。

半生不熟的扇贝：

容易感染诺如病毒，食用后可能出现腹泻等症状。

生鸡蛋：

可能含有沙门氏菌，食用后可能导致食物中毒。

发芽的土豆：

含有龙葵碱，食用后可能引起中毒症状，如头晕、恶心、呕吐等。

腰果：

外壳含有强烈的腐蚀性物质，虽然通常去壳食用，但需注意。

毒大米：

掺有石蜡油，食用后可能致癌和畸形。

人造猪血：

含有甲醛等高毒性物质，食用后可能致癌和畸形。

药水豆芽：

使用消炎药、抗生素、生长激素加速生长，含有致癌物质。

毒生姜：

含有黄樟素，食用后可能引起肝细胞中毒和变性。

长霉的茶叶：

可能含有青霉、曲霉等有毒物质，饮用后可能引起头晕、腹泻等症状。

长斑的红薯：

感染黑斑菌所致，食用后易中毒。

发黄的银耳：

受黄杆菌污染，食用后可能引起头晕、肚痛和腹泻等症状。

未腌透的咸菜：

可能含有亚硝酸盐，食用后可能导致亚硝酸盐中毒。

变色的紫菜：

可能被有毒物污染，食用后对人体有害。

新鲜的蚕豆：

可能引起过敏性溶血综合病症。

胖大的豆芽：

可能含有致癌物质。

这些食物在特定条件下可能对人体造成严重伤害，甚至致命。建议大家在食用这些食物时务必注意其安全性和新鲜度，避免误食和中毒。