知识与技能
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2025-01-05 13:13:08 64次
冷冻食品被检测出阳性主要与以下因素有关：
冷冻食品通常储存在低温环境中，而低温环境有利于新冠病毒保持其结构的稳定和完整，从而使病毒能够较长时间地存活。
病毒在塑料包装材料上的感染能力比在空气中更强，在塑料上新冠病毒能存活数天，而在常温空气中仅能存活几小时。
随着境外新冠疫情的加剧，病毒污染的机会增大，这导致冷冻食品在进口、运输和储存过程中更容易被病毒污染。
各地对冷链产品的检测工作加强，使得被污染的食品能够被及时发现并报告，从而增加了检测出冷冻食品阳性的案例。
需要注意的是，尽管冷冻食品及其包装上检测出新冠病毒核酸阳性，但这并不意味着冷冻食品本身会传播新冠病毒。迄今为止，没有确凿证据证明新冠病毒可以通过食物传播。因此，在购买和处理冷冻食品时，建议采取适当的防护措施，如佩戴口罩和手套，以减少感染风险。
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