卖食品的好生意选择主要取决于多种因素，包括市场需求、消费者偏好、地理位置、成本控制以及经营策略等。以下是一些被广泛认为比较好做的食品生意：

水果和蔬菜

水果和蔬菜是人们日常饮食的必备品，市场需求量大且稳定。

由于人们生活水平的提高，对水果和蔬菜的需求也在逐渐增加，特别是在综合市场。

面条和米线

面条和米线是中国传统的小吃，历史悠久，品种繁多，深受消费者喜爱。

制作过程相对简单，成本较低，且价格适中，适合在地摊或门店经营。

粥类

早餐粥具有养胃健脾的功效，市场需求大，尤其是在早晨时段。

粥的成本低，利润高，且容易受到消费者的欢迎。

麻辣烫和串串香

麻辣烫和串串香是夜市摊上常见的美食，具有广泛的消费者基础。

投资小，回报快，且容易受到年轻人的喜爱。

凉皮和凉粉

凉皮和凉粉是成本低廉的美食，制作简单，且风味独特，适合在夏季销售。

烤面筋和烤香肠

烤面筋和烤香肠是零食类美食，需求量大，尤其是年轻人喜欢的小吃。

健康食品

随着人们对健康意识的提高，健康食品市场需求逐渐增加。可以考虑提供健康零食、有机食品、全麦面包等。

快餐和外卖

快餐和外卖成为许多人的选择，提供方便、快捷的热食盒饭、汉堡包、披萨等食品可能会有很好的市场。

烘焙产品

面包、蛋糕、甜点等烘焙产品一直受到消费者的喜爱，可以提供多样化的产品来满足市场需求。

咖啡和茶饮

咖啡和茶饮店在市场上非常受欢迎，可以提供各种咖啡、茶饮和特色饮品。

地方特色美食

提供当地特色美食，适合游客或喜欢尝试不同口味的人。

健康冷饮

夏季的冷饮市场潜力大，如冰淇淋、冰沙、冰镇果汁等冷饮产品可能会有很好的销售。

建议

选择适合当地市场的食品：了解当地消费者的口味偏好和需求，选择适合当地市场的食品种类。

注重产品质量：确保食品质量，提供安全、健康、美味的食品，以赢得消费者的信任。

选择合适的经营方式：根据自身情况和市场需求，选择合适的经营方式，如地摊、门店、线上销售等。

做好品牌宣传和营销：通过品牌宣传和营销活动，提高知名度和吸引力，吸引更多消费者。

通过以上分析，可以看出卖食品的好生意选择较多，关键在于选择适合当地市场、符合消费者需求、注重产品质量和经营策略。