懒人美食通常具有制作简便、省时省力、口味丰富等特点。以下是一些适合懒人的美食推荐:
西洋菜丸子汤
材料:西洋菜、肉丸子、葱姜蒜、盐和生抽。
做法:将西洋菜洗净,葱姜蒜切好,肉丸子对半切开。锅里热油炸一下葱姜蒜,加水煮开,放入丸子煮两分钟,再下西洋菜,最后调味即可。
豆豉炒油麦菜
材料:油麦菜、姜蒜、豆豉、盐和生抽。
做法:油麦菜洗净控干水分,姜蒜切碎备用。热锅下油,放入姜蒜、豆豉爆香,再放入油麦菜大火快炒断生,最后加盐和生抽调味。
豉油鸭
材料:鸭子、酱油、老抽、蚝油、料酒、冰糖、姜片和葱结。
做法:鸭子砍开两半,先煸出油,放酱油和老抽上色。然后加水、酱油、老抽、蚝油、料酒、冰糖,大火烧开后倒入电饭煲,按煮饭键,中途翻一次即可。
柠檬巴巴露亚
材料:柠檬、糖、水、吉利丁粉。
做法:柠檬榨汁,加入糖和水搅拌均匀,加热至糖溶化。吉利丁粉用少量水溶解后倒入柠檬液中,搅拌均匀后放入冰箱冷藏几小时,取出即可享用。
蓑衣黄瓜
材料:黄瓜、生抽、蚝油、白醋、糖、香油。
做法:黄瓜切条,用筷子架起,刀与筷子成90度切片。调酱汁:生抽、蚝油、白醋、糖、香油拌匀,淋在黄瓜上,热油泼一下,冷藏后食用。
牛肉粒
材料:牛肉、腌制料(如酱油、蚝油、料酒、糖、五香粉)。
做法:牛肉切块,腌制10分钟,放入空气炸锅,180度烤10分钟,中途翻面即可。
香辣味风干鸡胸肉条
材料:鸡胸肉、香辣调料。
做法:鸡胸肉切片,用香辣调料腌制后风干,制成条状,即可食用。
辣味即食鸭脖鸭翅大礼包
材料:鸭脖、鸭翅、香辣调料。
做法:鸭脖鸭翅处理干净,用香辣调料腌制后真空包装,即买即食。
即食紫菜海苔片
材料:紫菜。
做法:紫菜自然干燥,非油炸工艺制作,独立包装,开袋即食。
卫龙78度糖心卤蛋
材料:鸡蛋、卤料。
做法:鸡蛋煮熟,去壳后放入卤料中浸泡入味,即可食用。
这些美食不仅制作简便,而且口味丰富,适合各种需求。希望这些推荐能让您的生活更加便捷和愉快!