考试食品教师的内容主要包括以下几个方面：

学科知识 ：这是专业相关知识的考察，涵盖食品安全管理、食品安全法规、食品质量检测、食品卫生学、食品加工与保鲜、食品生物学、食品微生物学、食品化学与营养学等。考生需要对这些内容有深入的理解，并能够掌握和运用相关的法律法规。

综合知识：

这部分内容类似于公务员考试中的公共基础知识，但相对简单。它可能包括一些基本的自然科学知识、社会科学知识等。

教育知识与能力：

这部分主要考察教育学、心理学、教育心理学、新课改等方面的知识。考生需要了解教育的基本原理和方法，并能够应用于实际教学环境中。

食品专业特岗教师考试内容

食品学基础知识：包括食品营养学、食品微生物学、食品化学等方面的基础知识。

食品安全知识：包括食品安全法律法规、食品安全监管、食品安全评估等方面的知识。

食品加工技术：包括食品加工工艺、食品加工设备、食品加工原理等方面的知识。

食品检测技术：包括食品检测方法、食品检测设备、食品检测标准等方面的知识。

食品营销知识：包括食品市场分析、食品品牌建设、食品销售渠道等方面的知识。

食品教育教学：包括食品教育理论、食品教育实践、食品教育方法等方面的知识。

教育心理学：包括教育心理学基础知识、教育心理学应用等方面的知识。

教育法律法规：包括教育法律法规、教育政策等方面的知识。

教育管理知识：包括教育管理理论、教育管理实践等方面的知识。

建议

系统复习：

建议考生对上述各个方面的知识进行系统复习，确保全面掌握。

实践操作能力：除了理论知识，考生还需要具备一定的食品质量检验技术操作能力和实践应用能力，这通常通过实验、实习等方式进行培养。

关注最新法规：食品安全相关的法律法规是不断更新的，考生需要关注最新的法规变化，确保自己的知识体系是最新的。

模拟考试：通过模拟考试来检验自己的复习效果，了解自己的薄弱环节，并进行有针对性的复习。

希望这些信息能帮助你顺利通过食品教师考试。